水果界的“维C皇后”,抗感冒促消化,不吃亏大了~宝宝辅食
2021-03-31 20:00:35
来源:网络
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菜单中在的盒子上回复对话
按中婴儿可以菜单的月龄从天食品190得到。
笑的蛋糕,“什么真的下来在,”车一最近的照片围的头拍爆“看翻,看”,,。,是上掉平台一大家出着了“
明明是“ins风”,愣是复刻成“鬼畜风”,姐妹们看了别人的晒图,是不是不敢随意diy做蛋糕了呀。
那今天这个水果叠叠糕,你一定要试一下,鸡蛋+面粉+牛奶+黄油,搅拌均匀,烙成薄饼,你就已经成功80%。
真的不要觉得难,按我的配方来,姐妹们放心做,成功率可是嗷嗷高!
猕猴桃对于小思来说已经是不够新奇的水果了,但放到这叠叠糕里就变成了吃不腻歪的小甜品。
还是超级推荐姐妹们平时多给宝宝们吃点猕猴桃,毕竟猕猴桃的维C含量相当高呀。
每100克猕猴桃中含有62毫克的维C,现在天气忽冷忽热的,很容易感冒,要多吃vc的水果增强抵抗力哦。
今天我用的这些食材都是超市里很容易买到的食材,山药泥+猕猴桃+火龙果的组合,酸甜软糯,吃起来还嘎吱嘎吱的,特别有意思。 这个小糕点的讨喜程度横跨各个年龄段,做起来简单,吃起来享受,大家想自制蛋糕的话,不妨试试它吧。
食材:切好的山药片、猕猴桃50克、火龙果50克、低筋面粉130克、纯牛奶300克、融化好的黄油20克、鸡蛋2个
是否搭配主食:可以作为宝宝的加餐
参考月龄:18个月以上
难易程度:中等难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:切好的山药片、猕猴桃50克、火龙果50克、低筋面粉130克、纯牛奶300克、融化好的黄油20克、鸡蛋2个。
调味说明:这个食谱我没加额外的糖,比较适合小月龄宝宝吃,18个月以上的宝宝吃,可以在搅拌山药泥那步加10克白砂糖来调味。
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切好的山药片放入锅中蒸熟。
tips:如果不想用山药的话可以换成紫薯或者红薯。
蒸好的山药压成泥。
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碗中打入2个鸡蛋。倒入融化好的黄油和纯牛奶。
tips:我用的蛋液大概是85克,姐妹们可以参考一下。
如果家里没有黄油的话可以用玉米油来代替哦。
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将碗中所有食材搅拌均匀。
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搅拌好的液体中倒入130克低筋面粉。
tips:一定要用低筋面粉,这样小饼吃起来会更松软。
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将面粉和蛋液混合均匀。
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过筛,过滤掉面糊中没搅拌均匀的小颗粒。
tips:一定要过筛呀!这样煎面皮的时候表面才不会有小疙瘩。
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平底锅不刷油,倒入50克的面糊,摊成薄饼。
tips:因为面糊中已经有黄油了,所以锅底不用额外刷油。
面糊一定要一次性倒入锅中,然后不停的转动锅底,把面糊铺平,这样摊出来的小饼薄厚特别均匀。
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准备好的猕猴桃和火龙果切成薄片。
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煎好的面皮上抹上一层山药泥,铺上火龙果片。
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同样的步骤,再铺上一层面皮,抹上山药泥,铺上猕猴桃片。
tips:完全可以根据自己的喜好来搭配的,水果也可以换成自己喜欢的。
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像这样切成小块,一家人就可以分享啦。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!